Degustacja Oscypka w Hotelu Nad Prze艂omem
przedstawione przez odkrywc臋 i rezydenta artyst臋
Mi艂osz Pierwo艂a, Esq., “Adventure Milo

Hotel Nad Prze艂omem
Trzech Koron 34,
34-443 Sromowce Ni偶ne
18:00 Sala Restauracyjna

馃嚭馃嚫 : Truly learn the legendary taste of Oscypek -> first taste 100% sheep’s milk cheese, then try 100% cow’s milk cheese, and at the end a mixed cheese. In this manner, side-by-side, you’ll learn exactly what that flavor is – the flavor that carries an entire culture in it, and is for that reason protected by UNESCO international law.

Join us for this hugely popular event, where resident explorer and artist Mi艂osz Pierwo艂a, Esq. “Adventure Milo will present the process of making Oscypek. This process is documented in Milosz’s photos and reports, collected from the pastures of the noble Pieniny Mountains, where Baca shepherds hosted him for many days of this hot summer. Learn how the Baca shepherds live, how they work and why this cheese is so special.

馃嚨馃嚤 : Poznaj legendarny smak Oscypka na prawde -> najpierw skosztuj oscypka 100% z mleka owczego, a nast臋pnie spr贸buj oscypka 100% z mleka krowiego, i w ko艅cu oscypka mieszanego. Pomi臋dzy nimi dowiesz si臋 dok艂adnie, czym jest ten smak – smak, kt贸ry niesie ze sob膮 ca艂膮 kultur臋, i jest chroniony prawem mi臋dzynarodowym UNESCO.

Zapraszamy do przy艂膮czenia si臋 do nas na to niezwykle popularne wydarzenie, w kt贸rym rezydent odkrywca i artysta Mi艂osz Pierwo艂a, Esq. “Adventure Milo zaprezentuje proces wykonywania Oscypka w zdj臋ciach i swoich relacjach, zebranych z pieni艅skich pastwisk, z naszych bac贸wek i od bacy. Poznaj jak 偶yje baca, jak pracuje i dlaczego ten ser jest tak wyj膮tkowy.

馃嚭馃嚫 : PLEASE NOTE: Oscypek with 100% sheep’s milk is very difficult to obtain due to the need to repeat the entire manufacturing process for just a few selected cheeses. It is a truly unique opportunity that we can enjoy this special batch of this Oscypek mountain cheese. Thank you to our Baca shepherds!

馃嚨馃嚤 : UWAGA: Oscypek ze 100% mlekiem owczym jest bardzo trudny do zdobycia ze wzgl臋du na konieczno艣膰 powtarzania ca艂ego procesu produkcyjnego tylko dla kilku ser贸w. To naprawd臋 niepowtarzalna okazja, 偶e mo偶emy delektowa膰 si臋 t膮 wyj膮tkow膮 porcj膮 tego oscypka g贸rskiego. Dzi臋kujemy naszym Bacom!

Learn more about Mi艂osz Pierwo艂a, Esq. “Adventure Milo” here.

馃嚭馃嚫 : Thank you to Mi艂osz Pierwo艂a, Esq. for preparing this presentation and packing the Oscypek through the Pieniny Mountains and to Hotel Nad Prze艂omem on the Dunajec River.

馃嚨馃嚤 : Dzi臋kuj臋 r贸wnie偶 Mi艂oszowi Pierwo艂a, Esq. za przygotowanie tej prezentacji i zapakowanie Oscypka przez Pieniny do Hotelu Nad Prze艂omem nad Dunajcem.

Hotel Nad Prze艂omem Website

馃嚭馃嚫 : Thank you to Hotel Nad Prze艂omem for hosting this Tasting and their incredible place in history and culture of this very special region. And thank you to Bac贸wka Jasia for providing the cheese!

馃嚨馃嚤 : Dzi臋kujemy Hotelowi Nad Prze艂omem za zorganizowanie Degustacji i ich niesamowite miejsce w historii i kulturze tego wyj膮tkowego regionu. I dzi臋kujemy Bac贸wce Jasia za dostarczenie sera!